Тут важно, о каких швах и на какой кровле идёт речь.

Шов — это, скорее, видимый результат стыка двух полотен. С учётом современных технологий смонтировать кровлю с видимыми «швами» практически невозможно.

Если речь идёт о мягкой кровле, то она укладывается методом стыковки гонтов. Визуально стык этот виден не будет, потому что декоративный элемент гонта идёт внахлёст на следующий.

В случае профлиста и металлочерепицы листы укладываются внахлёст и фиксируются на стыке саморезами. Видимости этих стыков не избежать. Но стоит обозначить, что стыки бывают вертикальными и горизонтальными. И если горизонтальные стыки можно вообще исключить, закупив предварительно листы длиной, равной высоте крыши (до 12 метров). То вертикальных стыков не избежать, но это никак не влияет ни на эксплуатацию, ни на срок службы кровли.